- 2 bataty
- 1 cebula
- 2 jajka
- 5 łyżek mąki
- ząbek czosnku
- sól i pieprz
- słodka papryka
- ziarenka kolendry
- gałka muszkatałowa
- olej do smażenia
Bataty, cebule i czosnek zetrzeć na tarce. Dodać jajka, mąkę i przyprawy. Wszystko razem wymieszać. Smażyć na tłuszczu aż się zarumienią.
Sosik à la tzatzyki i jest pychotka!
