Kremowa i lekka Panna Cotta
- 250 ml mleczka kokosowego
- 100 ml śmietanki 30%
- 3 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżki cieplej wody
- wanilia
- syrop klonowy / cukier do smaku
Przygotowanie
Żelatynę wymieszać z ciepłą wodą i odstawiać na 5 minut. Mleko ze śmietanką i cukrem zagotować i wyłączyć. Dodać żelatynę, mieszać do rozpuszczenia. Rozlać do naczyniek i odstawić do zastygnięcia (około 3h w lodowce).
Najlepiej smakuje z….
musem z mango 🥭 i z truskawek 🍓
